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江苏姜堰出了个“豆腐生产王”

1998-10-20 来源:光明日报 史有龙 我有话说

一种新型保健豆腐生产机由江苏姜堰市科达实用技术开发研究所研制成功。它不仅以大豆为原料,而且可用多种全天然辅助材料和滋补品作为原料,制成花生、芝麻、人参、黄瓜、桔子、猴头菌等几十种多种营养成份的保健豆腐。这种新型保健豆腐,不仅具有感观美、粒籽细、拉力强、口感鲜嫩、保存时间长等优点,而且还具有利肠胃、美容、活血、调中气、解酒毒等多种保健功能。

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